12月23日消息,上海市徐汇区市场监督管理局的抖音账号近日公布了一段对网红餐饮店的执法检查视频,其中一家名为“明呈黄鱼面馆”的店铺被查,相关执法过程引发了广泛关注。
据了解,这家店曾是颇有名气的网红店,一碗招牌黄鱼面售价55元,最贵的甚至卖到100元。然而,执法人员检查后发现,这家面馆的后厨卫生状况令人担忧:地面满是油污,工作人员找不到消毒柜插头,调料罐子也黑乎乎的。番茄已经变质,而香干、豆腐则是过期的。针对现场发现的问题,徐汇区市监局现已立案调查。

值得一提的是,在社交平台上,曾有多位博主、明星来这家网红店打过卡,不少到上海旅游的游客也曾慕名而来。
这家店号称选用“舟山野生小黄鱼”,将小黄鱼整条拆骨,去掉鱼头和鱼尾,只留细白的鱼肉。但在其后厨的卫生状况被曝光后,不少网友呼吁:对于食品安全问题必须重拳出击。
