白羽肉鸡抗病秘密，我国科学家成功破解
记者了解到，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所鸡遗传育种创新团队近期整合了多组学数据，系统筛选出与白羽肉鸡死亡风险相关的标志性代谢物，阐述了遗传变异导致白羽肉鸡代谢紊乱进而引发死亡的潜在机制。
白羽肉鸡是我国主要畜禽品种之一，也是动物源性食品生产的重要支撑。经过长期的遗传选育，白羽肉鸡生长速度和产肉性能得到显著提升。但在其机体动态代谢过程中，代谢物变化与抗病力高低之间的关系尚不明确，抗病性状的遗传基础仍有待系统解析。
白羽肉鸡抗病性状遗传基础及分子调控网络。（受访者供图）
科研团队以白羽肉鸡高死亡率群体和低死亡率分离群体为研究对象，发现高死亡率个体表现出显著的炎症水平升高、生长性能下降等现象。此外，团队还鉴定出两组群体间存在150种显著差异代谢物，最终确了丁酸、L-半胱氨酸等16种与死亡率密切相关的标志性代谢物，明确了丁酸盐介导的微生物群与宿主的相互作用机制。
《先进科学》期刊日前发表了相关研究成果。业内专家指出，这项研究揭示了白羽肉鸡抗病性状遗传基础及分子调控网络，为培育更抗病的白羽肉鸡品种提供了理论基础。（记者古一平）
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