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海外博主吐槽AI食谱:做出来没法吃还抢走人类饭碗

海外博主吐槽AI食谱:做出来没法吃还抢走人类饭碗

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2025-12-01

11月30日,多位海外美食博主与食谱开发者共同发出警示:家庭厨师需要警惕由人工智能生成的食谱,这些不靠谱的指南可能会把今年的感恩节大餐变成一场厨房灾难。

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海外博主吐槽 AI 食谱泛滥:菜做出来没法吃,还抢了我们的饭碗

据彭博社报道,他们惊讶地发现,如今在谷歌、Facebook和Pinterest等平台上搜索可靠食谱,竟已变成一个潜在的"雷区",因为网络上充斥着所谓的"AI垃圾内容"。

彭博社采访了22位独立美食内容创作者,他们纷纷表示,"食谱垃圾"不仅影响了他们的收入来源,还误导消费者制作出奇怪甚至难以入口的菜肴。

值得注意的是,这一现象再次凸显AI生成的低质内容正在互联网上挤压可靠信息空间,同时严重冲击原创内容创作者的生存环境——他们的作品正被海量AI垃圾内容所淹没。

尤其值得警惕的是,依赖那些错误百出的AI生成摘要来照方抓药,绝对是个糟糕的主意。彭博社指出,这些摘要竟建议家庭厨师将圣诞蛋糕烘烤三到四个小时,很可能会把蛋糕烤成焦炭;而曲奇食谱则变成甜腻不堪的糖块。更严重的是,一些完全由AI生成的食谱竟也被谷歌收录并推荐,进一步将用户引入歧途。

对此,谷歌向彭博社发表声明称,其AI概览功能仅为"了解一道菜的有用起点"。该公司表示:"我们致力于帮助用户轻松发现并访问那些用户体验良好的实用内容",暗示部分用户对过于杂乱、难以浏览的美食博客感到厌烦。

这一情况其实并不令人意外,毕竟大语言模型缺乏任何形式的人类直觉,只是对其训练数据中的现有内容进行重新组合与改写。更重要的是,这些技术根本无法在现实世界中真正测试一道食谱,因此作为烹饪建议来源可谓极不可靠。

据彭博社报道,依赖开发食谱谋生的内容创作者们,正眼睁睁看着来自谷歌等平台的推荐流量急剧下滑,被迫缩减业务规模,甚至裁员。

"Clean Eating Kitchen"创始人凯莉·福雷斯特向媒体表示,照此趋势发展下去,很快可能出现"AI只在自言自语"的局面,因为她的网站流量正在持续萎缩。

另有创作者发现,自己的内容被谷歌AI概览功能整篇抓取,迫使他们重新考虑是否还要继续发布新指南。一些博主甚至发现,有人直接剽窃他们的食谱,并借助生成式AI对内容进行篡改以逃避检测。

这一趋势描绘出一幅令人不安的图景:一个由低质AI内容主导的未来正在逼近。最终结局如何,目前尚无人能预料。

来源:https://www.ithome.com/0/901/325.htm
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