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欧航局新突破:宇航员尿液转化高蛋白太空食品

时间:2025-11-13 13:49
欧洲航天局与芬兰企业Solar Foods达成合作,共同研发一项创新技术——利用宇航员尿液生产高蛋白食品“索莱因”(Solein)。该技术计划于2025至2026年间在国际空间站开展测试,旨在为长期

欧洲航天局与芬兰初创企业Solar Foods达成战略合作,共同研发一项突破性技术——利用宇航员尿液制造高蛋白营养食品"索莱因"(Solein)。这项创新计划将于2025至2026年间在国际空间站开展实地测试,旨在为长期太空任务提供可持续的食物解决方案。

索莱因采用先进的气体发酵技术制成营养粉末,其生产过程仅需微生物、空气和电力即可完成。核心技术原料尿素(源自尿液中的有机化合物)能为蛋白质合成提供关键氮源,从而替代地球上依赖氨肥的传统工艺。据Solar Foods公司透露,这款产品可添加到各类食品中提升蛋白质含量,口感被形容为"接近奶油质地",但具体风味有待宇航员在太空中亲身体验。

与此同时,美国国家航空航天局也在推进类似研究,通过基因编辑技术改造酵母菌株,将尿液转化为营养物质及3D打印材料,进一步探索太空资源循环利用的可能性。

目前国际空间站的食品供给完全依赖地球运输,这种模式虽能维持近地轨道任务,却难以支撑火星探测等长途太空旅行。随着SpaceX等机构加速推进火星计划,宇航员的长期生存保障已成为关键挑战。若索莱因技术通过验证,尿液转化食品将促使宇航员转型为"太空生态循环的生产者",从根本上改变现有的补给模式。

太空专家强调,资源循环利用是深空探索的核心技术之一。将尿液转化为食品的技术不仅能显著降低对地球补给的依赖,还有效控制太空任务成本,为未来人类登陆火星或建立月球基地提供重要支撑。

来源:https://www.itbear.com.cn/html/2025-11/1018012.html
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