11月12日,一则关于薯片制作过程的视频在网络上引发热议。视频博主"Zero+B"发布了题为《一包薯片需要多少颗土豆?》的实验记录,迅速吸引了众多网友的关注和讨论。
在视频中,这位博主先用游标卡尺测量了薯片直径(约为66.9毫米),随后挑选了3颗总重998克的土豆。在保留外皮的情况下,将土豆切成1.5至2毫米的薄片,经过浸泡、沥水、油炸等多道工序后,最终得到324克成品薯片。按照每袋波卡薯片净重66克计算,相当于每袋仅使用了0.6颗土豆。
针对这个实验结果,网友们纷纷发表看法。有人坦言"比想象中用量要多",也有人指出"考虑到人工和运输成本,这个用量其实很合理"。更有网友打趣道"看完视频反而更想买来尝尝了"。
随着讨论持续发酵,好丽友研究员在最新账号留言中澄清:"一袋66克的波卡薯片,大约需要1到1.5颗、每颗重约200克的土豆。"
该研究员进一步解释:"新鲜土豆含水量高达80%至85%,经过切片油炸后大部分水分蒸发,即便简单计算也至少需要300克土豆。"

