216岁全球最长寿夫妇的养生秘方：每日小酌
11月7日传来一则令人惊叹的消息：全球最长寿夫妇的年龄总和已达216岁，他们也欣然分享了保持健康长寿的独特心得。
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据外媒报道，来自美国迈阿密的108岁莱尔与107岁的爱莲娜，近日以共同生活216年132天的高龄，正式获得吉尼斯纪录认证，被评为"全球最长寿夫妻"及"史上最长寿伴侣"。
谈到双方保持活力的秘诀，这对夫妇透露了一个令人意外的习惯——每天都会小酌一杯。
据他们回忆，自上世纪50年代开始，夫妻俩就养成了下班后共饮马丁尼的日常。如今这个习惯演变为午餐时分享啤酒或红酒的美好时光。
他们49岁的孙子哈萨尼透露，祖父母不仅热爱生活、珍视彼此，还钟情美食且讲究适度。他们经常一起烹饪海鲜、羽衣甘蓝等健康菜肴。
此前，哈佛大学研究团队在《JAMA Network Open》发表的最新研究显示，适量饮酒并非全无益处。这项持续10年、针对5万多名日本人的跟踪调查发现，刚开始饮酒的人群中，每日饮用一杯酒的人，其"坏胆固醇"指标有所下降，"好胆固醇"水平反而提升。
数据显示，与不饮酒者相比，每日饮用＜1.5杯、1.5-3杯及＞3杯的人群，坏胆固醇与好胆固醇数值变化分别为→0.85mg/dL和↑0.85mg/dL、↓4.4mg/dL和↑2.49mg/dL、↓7.44mg/dL和↑6.12mg/dL。可见随着饮酒量增加，胆固醇波动幅度也更为明显。
研究人员还进一步探讨了戒酒对血脂的影响，发现停止饮酒后人体坏胆固醇水平上升，好胆固醇水平反而下降。专家推测这可能与戒酒会降低IGFBP-1分泌有关，从而影响好胆固醇的平衡。
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