在第八届餐饮产业大会上，美团核心商业负责人王莆中现场分享了公司在人工智能领域的前瞻布局，以及这些技术如何持续推动整个餐饮行业转型发展。

他透露，美团在AI技术研发领域投入规模已突破百亿人民币量级。公司自主研发的大语言模型LongCat不仅实现技术开源，更凭借500B参数规模成为当前全球范围内运行效率最高的模型之一。值得注意的是，这是目前唯一完全基于国产芯片完成全链路训练的大模型。LongCat深度融合了美团平台上积累的亿万级餐饮行业数据图谱，专为餐饮企业数智化升级量身打造，具有鲜明的行业适配特性。

王莆中强调："算力与算法都可以通过采购获得，但真实、深度、持续更新的行业数据才是我们的核心优势所在。"

大会现场，美团正式发布了名为"袋鼠参谋"的全新智能分析工具，致力于将AI能力深度融入餐饮企业的日常经营决策，有效提升运营管理的科学性与效率。该工具能为餐饮商家在选址策略、品类布局等关键环节，提供多维数据支持和精准决策参考。

对于正餐类餐饮门店而言，选址准确度往往是决定经营成败的首要因素。一旦选址出现偏差，后续运营将面临巨大挑战。"袋鼠参谋"通过综合分析客流动线、消费趋势、竞争格局及品类匹配度等二十余个数据维度，为商家提供精准的选址建议。

王莆中特别指出，这些数据并非通用大模型能够获取或准确还原的，而是源于美团生态体系内独有的数据沉淀。同时，系统的分析框架和推理逻辑完全围绕餐饮行业实际运营需求构建，兼具高度专业性与实用价值。

他进一步表示，相较于传统依赖人工经验与手工计算的决策模式，AI技术带来的变革在效率与准确性方面已形成显著优势。他建议广大餐饮从业者亲身体验"袋鼠参谋"智能工具，将其分析结果与现有运营团队的判断进行对比验证，同时结合自身成本结构与经营目标，探索如何借助这一工具优化经营策略与资源配置。