"东贝"模式成真:这家现炒小餐馆为何走红网络
近期,罗永浩公开吐槽西贝预制菜的做法引发广泛关注,相关话题迅速登上热搜榜,让预制菜这一概念再度成为公众讨论的焦点。与此同时,有网友提出创意设想,计划开设一家主打新鲜现炒的“东贝”餐厅,这一提议在网络
近期,资深创业者罗永浩公开批评西贝使用预制菜的言论在网上掀起热议,相关话题迅速登上各大平台热搜,让预制菜这一餐饮行业的敏感话题再次受到社会广泛关注。有趣的是,有网友突发奇想提出"反其道而行之"的商业创意:以"东贝"为品牌名打造一家坚持现炒现做的餐饮店,这个充满反差感的创意立即在社交平台引发热烈讨论。
记者调查发现,令人惊讶的是这个看似玩笑的商业创意在现实中确有对应。在企查查平台显示,内蒙古通辽市确有一家登记注册为"东贝"的小型餐饮企业,注册资本仅5万元,成立时间为2025年2月13日。该企业与网友构想的新鲜现炒餐厅不谋而合,这一巧合进一步点燃了网友的创作热情。
热情高涨的网友们玩起了"品牌造句"。有人套用电影《功夫》的经典台词创作出:"西贝做不了的我东贝做,西贝炒不好的我东贝来炒。保证新鲜,现点现做"的幽默文案。更有人运用AI绘图技术,制作出与西贝门店风格相似的"东贝餐厅"概念图,这些创意内容在微博、抖音等平台被疯狂转载。
记者实地探访了这家位于通辽的东贝餐厅。据店员介绍,餐厅主打荞面等地方特色主食,同时提供现炒的热菜服务,所有菜品承诺不使用任何预制食材。目前餐厅仅此一家店面,规模有限。对于品牌命名的由来,值班店员表示自己并不了解具体情况。
餐厅负责人在后续采访中特别说明,东贝餐厅已经营数月有余,品牌命名完全出于自身考虑,与西贝并无任何关联,也未借此次热点进行营销炒作。负责人强调"现炒现做"是餐厅一直坚持的经营特色,未来会继续保持这一核心竞争力。
来源:https://www.itbear.com.cn/html/2025-09/964450.html
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