9月12日消息，“西贝预制菜”风波隔空“互斗”在升级，罗永浩貌似找到“证据”了！

今日上午，罗永浩转发了人民网研究院在2024年7月11日刊登的《预制菜行业发展报告 》一文，并@了西贝创始人贾国龙。

在该文章中，第三部分行业优势与风险挑战里，其中有一句话提到“数据显示，真功夫、吉野家、西贝等连锁餐饮企业预制菜占比达80%以上”。

对此，罗永浩在截图下方备注说明：写得清清楚楚，明明白白。

中国连锁经营协会是中国连锁经营领域的全国性行业组织，其发布的年度报告在业内具有高度的权威性和参考价值 。

对此，笔者在人民网追溯搜索，的确也查到了该文，而且上述罗永浩提到的内容确实存在。

回顾这一事件，其起因要追溯到9月10日，罗永浩公开吐槽连锁餐饮品牌西贝：“好久没吃西贝了，今天下飞机跟同事吃了一顿，发现几乎全都是预制菜，还那么贵。希望国家尽早推动立法，强制饭馆注明是否用了预制菜。”

对此，在9月11日，西贝创始人贾国龙在罗永浩就餐的餐厅对外界多方面问题进行回应，并称“将要起诉罗永浩。”

贾国龙表示，餐饮行业不回避预加工菜品，但“我们不是预制菜，国家对预制菜有严格定义”，“按国家规定，我们没有一道是预制菜，而且100%不是预制菜”。“罗永浩说全是预制菜，太恶心了，挺伤我们的”。

贾国龙还表示，预制和预制菜是两回事儿，因为预制就是提前做，提前加工预加工，但预制菜就是成品了。他指出，全在门店完成的这不叫预制菜，它是有预制工艺。