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罗永浩开炮西贝:全是预制菜还那么贵,实在太恶心了!

罗永浩开炮西贝:全是预制菜还那么贵,实在太恶心了!

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2025-12-15

一个人均小两百的餐厅,用的可能都是加热一下就上桌的预制菜,这你受得了?

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昨晚罗永浩就在微博上开喷西贝:吃了一顿,发现几乎全是预制菜,还那么贵,实在太恶心了。吐槽完了之后,老罗还呼吁国家尽早推动立法,强制餐馆注明是否用了预制菜。

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图源:微博

这一吐槽不知得说出多少人的心声。网友纷纷表示:终于有人说了!

说实话,小雷觉得这个提议太有必要了。谁不是懒得在家煮,才会想着出去吃顿好的,但花了大价钱吃的却是预制菜,这不是相当于花小两百吃速冻水饺,只是换个环境。

西贝客服的最新回应来了,说:招牌菜牛大骨是早上现煮的,莜面是现场手搓的,炒菜是新鲜蔬菜到店现场炒的,不存在预制菜。

但尴尬的是,西贝创始人贾国龙以前可是亲口说过:好菜全是预制出来的,越高级预制程度越高。

小雷搜了下,不少网友反应西贝价格贵:五种番茄烧汁莜面59元,西贝面筋大份39元,烤羊腿239元。还有网友吐槽过烤鸭,“西贝的餐品定价已经不便宜了,新上的烤鸭158元一只,不配蘸料,蘸料、面饼、鸭架单独收费,连烤鸭酱都要单独收费。”

其实老罗在去年也曾经说过不反对预制菜,但是餐厅买预制菜不注明就是欺骗。

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图源:微博

总的来说,大家吐槽的主要是贵和难吃,并由此引申到一个预制菜还这么差这么贵,预制菜就该卖预制菜的价。花现做的钱,吃预制的菜,这谁能忍?

比如很多人都觉得兰湘子是预制菜,但人家味道好,价格也实惠,生意一直挺不错,也就没人拿预制菜说事。如果哪家餐馆是预制菜,味道一般,还卖的贵,那肯定就有问题了。

小雷觉得消费者不是不能接受预制菜,大家反感的是被欺骗的感觉。你要是明明白白告诉我这是预制菜,价格合理味道也不错,那我还能选择吃不吃。但你要是打着“现炒现做”的旗号,卖着高价,给的却是加热的预制菜,这就纯属欺骗了。

说实话,小雷有时候也分不清哪些是预制菜哪些是现做的。就连一些知名品牌也经常被打脸,比如和府捞面被爆汤头是冲调的,浇头是料包;太二酸菜鱼虽然一直声称“活鱼现做”,但被曝大部分菜品也是统一供应预制的。

虽然老罗这话说得没毛病,但网友的看法却有别样的画风。有网友评价:支持“罗太君”进军餐饮界!

有网友甚至扒出他十几年前发过的帖子,评论说:吃过日本牛腩面,当然吃不惯预制菜。然后放出老罗早起说过的话,这也是老罗被称呼为“罗太君”的由来。

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图源:微博

这件事也让小雷想起老罗曾经说过的一句话:“我特么有多穷,跑这讹饼来了?”

在2024年的时候,罗永浩的公司员工聚餐时选择了某品牌比萨饼店。他发现沙拉中一半都是烂菜叶,随即在博客上公开批评该品牌。当晚,品牌方通过平台方联系到他,提出“当面道歉并赠送免费比萨饼”的解决方案。

这看似合理的回应,却把老罗激怒了,后来他在演讲中自嘲道说出了这句话:“我特么有多穷,跑这讹饼来了?” 不少网友看来,老罗认为对方的行为是对自己经济状况的轻视,尤其是在背负巨额债务的敏感时期,这种“施舍”式的补偿让他感到尊严受挫。

不过这些故事都是题外话了。

说到底,预制菜其实不是原罪,因为现在大家没几个人愿意等,商家不能快速出餐就活不下去。但预制菜真的如一些企业宣传的“安全美味”,那大大方方标注出来有何不可呢?

大家觉得呢?欢迎在评论区分享你的看法和经历~

来源:https://www.leikeji.com/article/71663
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