8月18日最新动态：现在的你还会经常食用方便面吗？康师傅最新发布的财务报告清晰地反映出，越来越多的人正在减少这类食品的消费。

康师傅近日公布了2025上半年业绩数据。财报显示，公司上半年总营收达到400.92亿元，同比下滑2.7%，销售额减少超过11亿元。

营收下降的主要原因来自核心业务板块的整体承压。其中，方便面业务销售额同比下降2.5%，降至134.65亿元。

尽管统计数据显示中国人每年仍会消费438亿包方便面，但近年来的销售表现确实不尽如人意。

世界方便面协会的统计数据显示，2020至2023年间，方便面消费量累计减少40亿包。2024年消费量下滑至438亿包，而2025年第二季度方便面销售额同比继续下降8.9%。这款曾经备受追捧的国民速食，似乎正在逐渐失去往日的光彩。

为什么年轻人不再钟情于方便面？答案就藏在我们的日常生活中：外卖服务日益普及，预制菜和自热食品打开即食，谁还会惦记那种"一桶不够吃，两桶又太多"的泡面？如今年轻消费者的选择更加理性，毕竟只需花费6元就能通过外卖拼单获得荤素搭配的餐食，性价比明显高于方便面。

另一方面，方便面的价格也在不断攀升。以往5元以内就能买到的经典款式，现在普遍涨至6元，而一些定位轻奢的方便面产品已经进入15-20元的价格区间。更令人咋舌的是，康师傅与山姆合作推出高端系列方便面，售价甚至高达79.9元。